Les trucs-et-astuces fantastiques glanés au fil de mes recherches en matière de santé optimale. Pas de brevêt, donc de sous-sous qui puent parfois. Il y a de très chouettes forums (fr, angl.) qui vous permettront de faire vos premiers pas (ouin!) sur la voie de la connaissances et du bon sens.
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Ouiii, tu as raison : les extrêmes nuisent de fait.
Cru 100% est un CHOIX et non un dogme ! ;-)
Perso (voir post précédent) je prends des jus (un grand verre) par jour maxi. Ma fierté est surtout d'avoir abandonné les produits bourrés de gluten (pain, pâtes classiques) et le lait (sauf une bonne glace de temps en temps - faut pas déconner ) ;-p
Le reste, bah, on suit sa propre route ...
Le très bon côté, c'est que l'on voit plus clair, qu'on s'émancipe intellectuellement, qu'on ouvre les yeux -- mais faut pas les refermer sur d'autres dogmes.
Alex Turner a selon moi la plus belle voix (et de loin) pop / rock actuelle !! Incroyable ! ! !
Seul Chris Martin de Colplay a cette "touche" divine incomparable ...
La preuve pour les Arctic Monkeys et son leader charismatique ?
Voici ...
Tout ça pour dire que le fait de prendre des jus est une réelle panacée, si-si !!
Par contre, je n'ai pas le caractère nécessaire à manger cru à 100%.
Je ne mange ni gluten (pain, pâtes classiques), ni (sauf except.) sodas acides mais je mange cuit (burgers bio de champignons ou légumes), soupes bio préparées avec sel non traité, salades de thon (si peu de mercure que ok).
Mon secret (et ça fonctionne) ce sont les à-côtés : gouttes homéo détoxifiantes ...
Valàààà, le reste = polémiques de l'égo, frustrations, miroir de ce qu'il faut encore changer en nous (souvenez-vous de l'histoire de la poutre et de la paille ...)
Voici une dame qui fait du bon boulot en matière de "Méthode des deux points" (technique basée sur la physique quantique - voir Bartlett etc.). Pour ceux qui habitent en Belgique, elle reçoit du côté de Liège.